トマトカレー作りました♡

今日の夜はトマトカレーを♡

 

いつもは玉ねぎみじん切りですが、息子の離乳食を作るタイミングだったので、玉ねぎ、人参のすりおろしも入れてみました☺️💗

 

ゴロゴロ人参もいれて歯ごたえも！(^^)

 

そして〜牛ミンチをいれてさらに炒める！

 

よく炒めれたら、お水、トマト缶を入れます♡

 

今日はトマトの角切りもいれました♡

ここから40分ほど煮込みます♡

 

ローリエを入れると臭みも取れてぐーーー♡

 

煮込んだらカレールー、はちみつ、砂糖、ソースで仕上げます♡

 

 

角切りトマト、玉ねぎ、人参のすりおろしは初でしたがとっても濃厚なカレーで美味しくできました☺️☺️☺️